De jour en jour, de plus en plus de recettes sur Cuisine du Québec.com !

Chacune des recettes (de chefs, d'artisans ou du grand public) est identifiée à une personne et à une région du Québec.

Recettes d'artisan - E

Eau de mer Salin'eau

Caramel Salin'eau

Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine (région)

Vinaigrette allégée

Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine (région)

Élevage de cerfs rouge Clément Labrecque

Filet mignon de cerf rouge à l'orange

Chaudière Appalaches (région)

Longe de cerf rouge, sauce au chocolat noir

Chaudière Appalaches (région)

Mijoté de cerf rouge à l'érable

Chaudière Appalaches (région)

Osso buco aux champignons

Chaudière Appalaches (région)

Épices de cru

Cari de poulet et cajous

Montréal (région)

Cuisse de canard moelleuse

Montréal (région)

Kofte classique

Montréal (région)

Épices de Marie Michèle, Les

Boulettes au riz

Montérégie (région)

Salade tiède de pâtes au curry

Montérégie (région)

Soupe aux légumes

Montérégie (région)

Épices gourmandes, Les

Boulettes de veau à l’érable

Laurentides (région)

Filets de porc

Laurentides (région)

Suprême de poulet aux arachides

Laurentides (région)