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Chacune des recettes (de chefs, d'artisans ou du grand public) est identifiée à une personne et à une région du Québec.

Recettes d'artisan - V

Verger du clocher, Le

Chips de prosciutto à la moutarde

Montérégie (région)

Étagé de veau à la Carminée

Laurentides (région)

Gâteau aux pommes et au Verjus

Montérégie (région)

Gravad Lax de Saumon à La Carminée

Montérégie (région)

Légumes racine au Rubicond

Montérégie (région)