Bouchées, hors-d'oeuvre et entrées

Ail des bois endimanché

Soumise par le mot de la faim

Région : Estrie

Assortiment de pétoncles princesse en six (6) saveurs autour du monde

Pignard, Alain
Chef exécutif
Fairmont Le Reine Élizabeth

Région : Montréal

Beignets de crevettes

Soumise par Jacques Warren

Région : Montréal

Beignets de crevettes sur canne à sucre (Chao tom)

Région : Montréal

Biscuits au fromage à l'ancienne

Région : Montréal

Bouchées de crêpes au cari et saumon fumé

Recette par : Masbourian, Patricia, Artisan-traiteur

Région : Montréal

Bouchées de speck et melon

Recette par : Masbourian, Patricia, Artisan-traiteur

Région : Montréal

Bouchées de tartare de cerf

Grappe, Jean-Paul
Chef et auteur

Région : Montréal

Boulettes sauce aigre-douce

Soumise par Danielle Globensky

Région : Laval

Bretzel à la bière

Morneau, Sophie
Chef pâtissière propriétaire
Gourmandises de Sophie, Les

Région : Montérégie